Welkom bij Aquitaine Puur!

Bij ons kan je vlees bestellen van het Blonde d'Aquitaine ras

 

Ons doel is: Bijzonder smaakvol rundvlees produceren, ter plaatse versnijden en rechtstreeks aan de consument verkopen. 

  

Ons vlees staat bekend als:

 mager, gezond en smaakvol, zeer fijn van draad, sappig en dieprood van kleur


Hoe Bestellen?

  • Via onderstaande webshop
  • Door een bestelformulier af te geven of door te mailen naar: info@aquitainepuur.be

Elke eerste vrijdag van de maand worden de bestellingen klaargezet.

  • Volgende afhaling: vrijdag 03/08/18 tussen 15.30 en 20.00 u

--> De bestellingen dienen ingediend te worden vóór zaterdag 28/07/18:  12.00 u


Download
Bestelformulier in pdf
FOLDER-AQUITAINEPUUR-2018-2019.pdf
Adobe Acrobat document 13.8 MB
Download
Bestelformulier in Excel 2018-2019
Bestelformulier 2018-2019.xlsx
Microsoft Excel werkblad 42.5 KB


Steak

 

- Familiesteak

- Gemarineerde Steak

- Steak van de dikke bil (Steak I)

- Filet Mignon (Steak EXTRA)

Extra smaakvolle steak gesneden uit de dikke lende

- Tournedos van de kogel

Zeer malse, dik gesneden steak met vetrandje errond

- Filet Pure met ketting

Mager en mals stuk vlees met zeer fijne structuur 

 

7,55 €


Entrecote

 

De entrecote bestaat uit 3 delen:

 

- Zesrib: dit is het deel dat dichtst tegen de nek aanligt. Het is het meest smaakvolle deel, is losser van structuur en is meest doorregen. Het ideale stuk voor de vleesliefhebber!

Tussenrib of eigenlijke entrecote: dit is het middenste deel van de entrecote. Het is vaster van structuur dan de zesrib en heeft geen ketting.  Als dit stuk versneden wordt met het aanhangende been, wat het vlees nog extra smaak geeft,  noemt men dit stuk de  Côte à l’os . Ideaal voor op de BBQ!

- Dunne lende: dit is het achterste en laagste deel van de entrecote. Mooi egaal stuk, mager en zacht van smaak! 

 

8,95 €


Stoofvlees (zenuwstuk of endvogel)

 

Het zenuwstuk is afkomstig van de schouder van het rund. Het vlees is donker van kleur en fijn van draad. Voor de bereiding van mals, goed doorsmakende stoverij! 

 

11,90 €


Rosbief van de dikke bil

 Eerste keus rosbief om te braden.

18,60 €


Carpaccio versneden

 

Per 250g verpakt

5,90 €


Brochettes

 

150 g/stuk

 

5,25 €


Rundstong

 

Per stuk

20,90 €



Gehakt

 

Americain natuur: Puur rundsgehakt

Gemengd gehakt: Rund-varken

 

5,85 €


Hamburgers

 

180 g per stuk 

 

Aquitaineburger:      Puur rundsvlees (caloriearm)
Gemengde burger:   Runds-varkensvlees
Spekburgers:               Runds-varkensvlees met spek
BBQ-burger:                Runds-varkensvlees met kruiding

 

3,90 €


Chipolatta

 

250g/stuk

 

6,40 €


Blinde vinken

 

180g/stuk

 

4,30 €


Rundsgyros

 

Per kg verpakt

16,20 €

Prijs en gewicht zijn louter indicatief en kan licht afwijken van het effectieve gewicht en prijs, Op het kassaticket gevoegd bij de levering staat voor elk product het juiste gewicht en de juiste prijs vermeld. Dit komt doordat, na het plaatsen van de bestelling, de bestelling nog gewogen moet worden. 

Indien u een andere verpakking dan aangegeven wenst, kan u dit aan ons doorgeven